“1,2,3 dzô”- câu nói quá đổi quen thuộc đối với người Việt Nam trên bàn nhậu, đặc biệt là vào mỗi dịp tết đến xuân sang, mỗi câu chúc tết lại đi kèm với một ly rượu, cốc bia. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng lại ở 1 chén, 1 ly thì quả thực, rượu bia …
“1,2,3 dzô”- câu nói quá đổi quen thuộc đối với người Việt Nam trên bàn nhậu, đặc biệt là vào mỗi dịp tết đến xuân sang, mỗi câu chúc tết lại đi kèm với một ly rượu, cốc bia. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng lại ở 1 chén, 1 ly thì quả thực, rượu bia là chất xúc tác để cuộc vui sum vầy thêm ấm cúng, sôi động. Nhưng viện cớ là ngày Tết, là “quy ước” cũ rích để ép buộc, chuốc rượu nhau đến say “nghiêng trời, lệch đất”, rồi lạm dụng bia rượu đến mất kiểm soát dịp trước trong và sau Tết lại trở thành một thói quen cực kì xấu. Rượu bia bị lạm dụng quá mức trong dịp Tết chính là thủ phạm chính gây nên hàng loạt những sự cố đáng tiếc, trực tiếp ảnh hưởng đến tài sản, sức khỏe và sinh mạng con người. Vì thế, hãy cũng Tân Việt điểm qua một vài mẹo giúp giải rượu nhanh chóng mà hiệu quả nhé!
1. Trà gừng và chanh
Trà gừng chanh sẽ làm cho mạch máu lưu thông tốt hơn, nhờ đó giảm nồng độ cồn nhanh trong máu, giảm hiệu quả triệu chứng vàng đầu, đau đầu do rượu. Gừng còn có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giúp ăn ngon và khỏe hơn. Một ly trà gừng lúc “ngà men say” sẽ là “thuốc giải độc” rẻ tiền, tự nhiên mà vô cùng hiệu quả.
Các bước đơn giản để làm một ly trà gừng canh là thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng sau cho vào một ly trà pha một lát chanh. Nếu thích có thể cho thêm vào nước trà gừng nóng một thìa mật ong để hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.
2. Trà hoa cúc mật ong
Trà hoa cúc được làm từ thành phần chính là hoa cúc khô, sau khi được bào chế sẽ cho ra dược liệu này. Trà hoa cúc giúp mát gan, thanh nhiệt cơ thể và giải độc tố. Với những người thường xuyên sử dụng những chất kích thích như rượu, bia thì đây là thức trà giúp nhanh chóng giải rượu, bên cạnh đó còn giúp cơ thể thanh nhiệt, cải thiện chức năng gan..
Cách pha chế rất đơn giản, dùng một chút nước sôi để tráng trà, lắc đều ấm nước rồi bỏ nước đó đi. Sử dụng nước sôi trên 90 độ C để pha trà. Đợi khoảng 6 phút để dưỡng chất ngấm ra nước rồi thưởng thức. Mùi hương của trà dễ chịu, hương vị hơi đắng. Nên dùng trà khi còn ấm sẽ thơm ngon hơn. Thêm một chút mật ong nguyên chất để trà thêm hấp dẫn hơn.
Đọc thêm: Lượng calories trong các món ăn ngày tết mà bạn nhất định phải biết
6 tuyệt chiêu ăn uống ngày Tết thả ga mà không lo tăng cân.
Mẹo Tập Luyện Ngày Tết Giúp Bạn Giữ Vóc Dáng Cân Đối
3. Nước chanh
Chanh chứa hàm lượng vitamin C cao giúp giảm cơn say và làm cơ thể tỉnh táo trở lại. Đặc biệt nước chanh giúp pha loãng nồng độ rượu bia trong cơ thể và đẩy mạnh quá trình đào thải rượu bia nhanh chóng hơn. Ngoài ra, khi say rượu thường kéo theo khát nước nên uống nước chanh còn giúp giải cơn khát hiệu quả. Bạn cũng có thể thêm muối vào nước chanh để bù điện giải. Đối với những người thường xuyên sử dụng rượu bia ngày tết thì việc uống nước chanh quá nhiều sẽ dễ dẫn đến tổn thương dạ dày do có axit và co thể làm người say nôn nhiều hơn. Vì vậy sử dụng nên lưu ý đúng cách không nên quá lạm dụng.
4. Trà xanh
Trà xanh- bên cạnh việc là cụm từ được nhiều người sử dụng và lọt top tìm kiếm trên Google tại Việt Nam dạo gần đây thì trà xanh còn được biết đến là một loại thức uống giúp giải rượu một cách nhanh chóng, hiệu quả. Người say rượu uống một cốc trà xanh đặc sẽ giúp giải rượu tốt vì trong trà xanh có chứa axit tanicm, có khả năng khử cồn trong rượu. Bên cạnh đó, theo một nghiên cứu về mối liên quan giữa đồ uống và tác hại của bia rượu, trà xanh giúp tăng tiết các enzym chuyển hóa tại gan vì thế giúp giải rượu và bảo vệ cơ thể trước các tác hại của bia rượu.
5. Trà Atisô
Trà Atisô được coi là “thần dược” đối với gan, nó giúp làm sạch gan, giải nhiệt thậm chí theo một số nghiêm cứu thì nó còn giúp phục hồi gan và nhiều tác dụng khác, bên cạnh đó nó còn có công dụng hiệu quả trong việc giải rượu. Nếu bạn không muốn say ” bí tỉ” thì bạn có thể pha một cốc nước trà Atisô rồi uống sau đó đi nhậu sẽ giúp giảm say do lượng rượu đưa vào cơ thể được giải độc kịp thời, bảo vệ lá gan được khỏe mạnh và giải rượu rất tốt. Còn khi bị say rượu thì càng nên sử dụng trà Atisô để nhanh chóng giúp gan thải độc, giúp người bị say rượu nhanh chóng tỉnh táo trở lại.
6. Nước đậu xanh hoặc các món từ đậu xanh
Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, giải độc. Vì vậy, nước đậu xanh có tác dụng giải rượu rất nhanh, hiệu quả. Uống nước đậu xanh thì cảm giác mệt mỏi, đau đầu vào hôm sau cũng không còn. Hoặc bạn có thể chuẩn bị trước nồi cháo đậu xanh để nguội để trước và sau khi uống rượu bia về có thể ăn 1 chút cũng rất hiệu quả trong việc giải rượu.
7. Nước sắn dây
Sắn dây (còn được gọi là sắn cơm, bạch cát…) trong Đông y có nhiều công dụng chữa bệnh. Bột sắn dây được sử dụng để pha chế thức uống giải nhiệt, thanh độc và làm mát cơ thể. Ngoài ra, nhiều người cho rằng nước sắn dây hiệu quả trong việc giải rượu và làm giảm các triệu chứng say rượu bia. Người say rượu thường có cảm giác mệt mỏi, háo nước. Trong lúc này, bổ sung những thực phẩm có đường, tinh bột, các loại nước bù điện giải sẽ giúp người say mau chóng khỏe lại.
8. Nước mía
Vì có vị ngọt nên nước mía được hấp thụ và đi vào gan rất nhanh. Tại đây, gan đang thực hiện quá trình chuyển hóa bia rượu. Lượng đường có trong nước mía sẽ thúc đẩy quá trình phân giải bia rượu diễn ra nhanh hơn, giúp giải rượu tốt hơn. Hơn nữa, nước mía còn giúp làm giảm các triệu chứng buồn nôn, giảm các cơn đau đầu, say không đứng vững được. Bên cạnh đó, tính lạnh, vị ngọt mát tự nhiên của mía có công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, khi say rượu mọi người nên dùng mía ép tươi chứ không nên dùng đường chế từ mía đã tinh luyện.
9. Nước cà chua ép
Cà chua là thực phẩm có nhiều dưỡng chất có lợi đối với sức khỏe con người, cụ thể là cung cấp chất xơ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn, đặc biệt cà chua còn là thực phẩm rất tốt để giải rượu. Nước ép cà chua có thể giúp người say tỉnh táo, giải cơn say nhanh chóng và giảm chóng mặt. Một nhóm nghiên cứu của Nhật đã chứng minh được rằng, dùng cách giải rượu bằng nước ép cà chua giúp giảm nồng độ cồn trong cơ thể. Các thành phần có trong nước ép cà chua có tác dụng kích hoạt enzym chuyển hóa rượu ra khỏi cơ thể.
10. Nước dừa
Nước dừa chứa chất điện phân giúp các quý ông giải rượu rất tốt. Do đó, bạn nên cho người say rượu uống ngay 1 cốc nước dừa sẽ giúp họ tỉnh táo trở lại. Vào sáng sớm hôm sau cũng nên uống 1 cốc nước dừa để xua tan mệt mỏi và tỉnh táo trở lại. Đây cũng là một trong những thứ nước giải khát tuyệt vời, giúp làm dịu cơn khát, đồng thời cung cấp các chất điện giải cho cơ thể.
Kết
Vào các dịp lễ tết, lỡ quá chén là điều không thể tránh khỏi, Tân Việt mong với những cách trên, bạn có thể dễ dàng vượt qua cơn say và giữ cho đầu óc tỉnh tảo để có thể đón một năm mới tràn đầy yêu thương cùng gia đình bạn nhé.
Đồng hành cùng Võ Thuật Việt Nam từ năm 1962, Tân Việt là nhà cung cấp võ phục và dụng cụ võ thuật hàng đầu của các Huấn Luyện Viên lâu năm cùng hàng nghìn cá nhân đam mê và yêu thích võ.